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Vania Borges

Chef e Terapeuta Ayurveda

A Culinária é minha paixão. Formada em Gastronomia, minha intenção sempre foi buscar o "prato perfeito", aquele que além de bonito e saboroso, também nutrisse a mente e a alma. E foi no Ayurveda que consegui minhas respostas. Através da combinação dos alimentos, das especiarias e das ervas, podemos montar esse "prato perfeito e exclusivo" para resgatar o equilíbrio do corpo, da mente e da alma. Uma culinária sadia, apetitosa e rejuvenescedora. .